Γαλλικό τοστ 4 τρόποι

Εισαγωγή

Λαχταράτε ένα νόστιμο και χορταστικό πρωινό; Μην ψάχνετε πέρα ​​από το French Toast! Αυτό το κλασικό πιάτο λατρεύεται από πολλούς για την αφράτη υφή του, τις γλυκές του γεύσεις και τις ατελείωτες δυνατότητες επικάλυψης. Σε αυτό το άρθρο, θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε French Toast με τέσσερις διαφορετικούς τρόπους, ο καθένας με τη δική του μοναδική ανατροπή. Είτε προτιμάτε παραδοσιακές γεύσεις είτε θέλετε να εξερευνήσετε νέους γευστικούς συνδυασμούς, αυτές οι συνταγές είναι βέβαιο ότι θα ευχαριστήσουν τους γευστικούς σας κάλυκες. Ετοιμαστείτε να αναβαθμίσετε το παιχνίδι πρωινού σας με τις απολαυστικές μας παραλλαγές γαλλικού τοστ!

Συστατικά

Κλασικό γαλλικό τοστ:

• 4 φέτες ψωμί
• 2 αυγα
• 1/2 φλιτζάνι γάλα
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• Βούτυρο, για μαγείρεμα
• Σιρόπι σφενδάμου, για το σερβίρισμα

Γαλλικό τοστ με ζάχαρη κανέλας:

• 4 φέτες ψωμί
• 2 αυγα
• 1/2 φλιτζάνι γάλα
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα
• 2 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
• Βούτυρο, για μαγείρεμα
• Ζάχαρη άχνη, για ξεσκόνισμα

Γαλλικό τοστ Berry Blast:

• 4 φέτες ψωμί
• 2 αυγα
• 1/2 φλιτζάνι γάλα
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 1 φλιτζάνι ανάμεικτα μούρα (φράουλες, βατόμουρα, σμέουρα)
• 2 κουταλιές της σούπας μέλι
• Βούτυρο, για μαγείρεμα
• Κρέμα σαντιγί, για επικάλυψη

Αλμυρό γαλλικό τοστ με σπανάκι και τυρί:

• 4 φέτες ψωμί
• 2 αυγα
• 1/2 φλιτζάνι γάλα
• 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Dijon
• 1 φλιτζάνι baby σπανάκι
• 1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί τσένταρ
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
• Βούτυρο, για μαγείρεμα
• Φρέσκα μυρωδικά (προαιρετικά), για γαρνίρισμα

Κατευθύνσεις

1. Σε ένα ρηχό μπολ, χτυπήστε μαζί τα αυγά, το γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας για κάθε παραλλαγή French Toast.

2. Για το κλασικό γαλλικό τοστ: Βουτήξτε κάθε φέτα ψωμί στο μείγμα των αυγών, διασφαλίζοντας ότι και οι δύο πλευρές έχουν επικαλυφθεί ομοιόμορφα.

3. Για το γαλλικό τοστ με ζάχαρη κανέλας: Αφού βουτήξετε κάθε φέτα ψωμί στο μείγμα των αυγών, συνδυάστε την αλεσμένη κανέλα και την κρυσταλλική ζάχαρη σε ένα ξεχωριστό μπολ. Καλύψτε και τις δύο πλευρές του ψωμιού με το μείγμα ζάχαρης κανέλας.

4. Για το γαλλικό τοστ Berry Blast: Βουτήξτε κάθε φέτα ψωμί στο μείγμα των αυγών και στη συνέχεια τοποθετήστε τη σε ένα θερμαινόμενο αντικολλητικό τηγάνι. Μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές. Εν τω μεταξύ, σε μια μικρή κατσαρόλα, ζεσταίνουμε τα ανάμεικτα μούρα και το μέλι σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ζεσταθούν και να μαλακώσουν ελαφρώς. Σερβίρουμε το γαλλικό τοστ με το ζεστό μείγμα μούρων και από πάνω ρίχνουμε σαντιγί.

5. Για αλμυρό σπανάκι και γαλλικό τοστ με τυρί: Βουτήξτε κάθε φέτα ψωμί στο μείγμα των αυγών και στη συνέχεια απλώστε μουστάρδα Dijon στη μία πλευρά κάθε φέτας. Τοποθετήστε μια χούφτα baby σπανάκι και πασπαλίστε με τριμμένο τυρί τσένταρ σε δύο φέτες ψωμί. Ρίχνουμε από πάνω τις υπόλοιπες φέτες για να σχηματιστούν σάντουιτς. Μαγειρέψτε σε ένα ζεστό αντικολλητικό τηγάνι μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές και να λιώσει το τυρί.

Πως να προετοιμαστείς

1. 

   Ξεκινήστε συγκεντρώνοντας όλα τα υλικά για τη συγκεκριμένη συνταγή που θέλετε να φτιάξετε.

2. Χτυπήστε τα αυγά, το γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας μαζί σε ένα ρηχό μπολ.

3. Ακολουθήστε τις οδηγίες που αναφέρονται παραπάνω για κάθε παραλλαγή French Toast.

Ωρα προετοιμασίας

Ο χρόνος προετοιμασίας για κάθε παραλλαγή French Toast είναι περίπου 10 λεπτά.

Διατροφικά στοιχεία (ανά μερίδα)

Κλασικό γαλλικό τοστ:

• Θερμίδες: 220
• Ολικά λιπαρά: 8 γρ
• Υδατάνθρακες: 29 γρ
• Πρωτεΐνη: 9 γρ

Γαλλικό τοστ με ζάχαρη κανέλας:

• Θερμίδες: 250
• Ολικά λιπαρά: 9 γρ
• Υδατάνθρακες: 34 γρ
• Πρωτεΐνη: 10 γρ

Γαλλικό τοστ Berry Blast:

• Θερμίδες: 270
• Ολικά λιπαρά: 10 γρ
• Υδατάνθρακες: 38 γρ
• Πρωτεΐνη: 11 γρ

Αλμυρό γαλλικό τοστ με σπανάκι και τυρί:

• Θερμίδες: 280
• Ολικά λιπαρά: 12 γρ
• Υδατάνθρακες: 30 γρ
• Πρωτεΐνη: 14 γρ

Συνθήκες αποθήκευσης

Το French Toast απολαμβάνετε καλύτερα αμέσως μετά το μαγείρεμα. Αν σας περισσέψει, φυλάξτε τα σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 2 ημέρες. Για να το ζεστάνετε, απλώς φρυγανίστε τις φέτες French Toast σε μια τοστιέρα ή ζεστάνετε τις σε προθερμασμένο φούρνο για λίγα λεπτά.

συμπέρασμα

Το French Toast είναι μια ευέλικτη και απολαυστική επιλογή πρωινού που μπορεί να προσαρμοστεί για να ταιριάζει στις γευστικές σας προτιμήσεις. Είτε προτιμάτε την κλασική εκδοχή με λίγο σιρόπι σφενδάμου είτε θέλετε να εξερευνήσετε πιο περιπετειώδεις συνδυασμούς όπως ζάχαρη κανέλας, μούρα ή αλμυρό σπανάκι και τυρί, υπάρχει μια συνταγή French Toast για όλους. Αυτά τα