Πώς να φτιάξετε συνταγή για τάρτα σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά μέχρι να γίνουν κρέμα. Προσθέτουμε τη βανίλια, το γάλα, το λάδι και το κακάο και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Τέλος προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι. Αδειάζουμε την έτοιμη ζύμη μας για το κέικ στη φόρμα μας για τάρτα που έχουμε λαδώσει. Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο μας στους 180 βαθμούς.
- Ας μην ανοίξουμε την πόρτα του φούρνου τα πρώτα 20 λεπτά για να μην ξεφουσκώσει το κέικ μας όσο φουσκώνει. Ας ελέγξουμε αν το κέικ έχει ψηθεί με το τεστ οδοντογλυφίδας.
- Για να βγάλουμε πιο εύκολα το ψημένο μας κέικ από τη φόρμα μας, το αφήνουμε στην άκρη και το αφήνουμε να κρυώσει. Όταν κρυώσει το κέικ μας, το παίρνουμε στο πιάτο μας και περιχύνουμε τη σάλτσα που ετοιμάσαμε με 1 ποτήρι γάλα και 1 κουταλάκι κακάο.
- Ας βρέξουμε ομοιόμορφα κάθε μέρος του κέικ μας. Για τη σάλτσα σοκολάτας μας: Ανακατεύουμε καλά σε μια κατσαρόλα το γάλα, το νερό, το κακάο, το αλεύρι και τη ζάχαρη και το ψήνουμε μέχρι να πήξει.
- Ρίχνουμε τη μαγειρεμένη μας σάλτσα σοκολάτας στο έτοιμο κέικ μας και το διορθώνουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας. Το βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε προϊόν της επιλογής σας για να το διακοσμήσετε. Γαρνίρω με καρύδια. Καλή όρεξη και ζάχαρη σε όσους θα το δοκιμάσουν ????❤
Συνταγή για τάρτα σοκολάτας με φωτογραφία
