Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για τούρτα Line;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε 3 αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το λαμπνέ, την κρέμα γάλακτος, τη βανιλίνη, το αλεύρι και χτυπάμε για 2-3 λεπτά.
- Σπάμε τα μπισκότα σε χωριστό μπολ, προσθέτουμε μέσα το λιωμένο βούτυρο και το ανακατεύουμε καλά, θα γίνει σαν άμμος και μετά το απλώνουμε πιέζοντας τη φόρμα ring όπου θα ψήσουμε το κέικ μας.
- Ρίχνουμε την κρέμα που έχουμε ετοιμάσει και την ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά και μετά στους 150 βαθμούς για 1μιση ώρα.
- Βάζουμε νερό σε ένα πυρίμαχο μπολ στον πάτο του φούρνου, για να μην σκάσει αυτό το κέικ.
- Μπορείτε να ετοιμάσετε τη σάλτσα μόνοι σας, αν θέλετε ψήνουμε 2 συσκευασίες έτοιμες σάλτσες και τις αδειάζουμε πάνω στο κέικ αφού κρυώσει.
Ποια είναι τα κόλπα της συνταγής για το κέικ κλήρωση;
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Αν στρώσετε χαρτί ψησίματος στον πάτο της φόρμας που χρησιμοποιείτε, η δουλειά σας θα είναι πιο εύκολη.
- Πρέπει να πιέσετε καλά το μείγμα μπισκότου και βουτύρου στη βάση. Μπορείτε να λάβετε βοήθεια από ένα βαρύ ποτήρι.
- Όταν το βάλετε στο φούρνο, το νερό που θα βάλετε δίπλα θα εμποδίσει το κέικ σας να σκάσει.
Άλλες συνταγές cheesecake που μπορείτε να δοκιμάσετε.
- Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε τη συνταγή για cheesecake με λεμόνι, που είναι το πιο όμορφο γλυκό των καλοκαιρινών ημερών και θα κερδίσει την εκτίμησή σας με τη δροσερή του γεύση, στα σπίτια σας.
- Αφήστε τη συνταγή για cheesecake με κεράσι, που έχει καταφέρει να γίνει μια από τις πιο προτιμώμενες συνταγές cheesecake τόσο με την εμφάνιση όσο και με τη γεύση της, να πάρει τη θέση της στο βιβλίο συνταγών όλων.
- Η συνταγή για άψητο cheesecake, που εξαλείφει ερωτήματα όπως: Έχει ραγίσει από πάνω, έγινε όπως ήθελα;
Πόσες θερμίδες έχει ένα cheesecake;
- 1 φέτα cheesecake μεσαίου πάχους αντιστοιχεί σε περίπου 321 θερμίδες.
