Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ Squishy Zebra;
Τα αυγά και οι ζάχαρες χτυπάμε με μίξερ χειρός μέχρι να αφρατέψουν. Είναι σημαντικό να χτυπάτε καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και χτυπάμε. Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια, προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι και χτυπάμε με το σύρμα ώστε η σύσταση να είναι λίγο πιο ρευστή από τη ζύμη για κέικ που φτιάξαμε. Βάλτε τη μισή ζύμη σε ένα μπολ και προσθέστε κακάο σε αυτήν. Λαδώνουμε ένα πυρέξ. Επειδή το κέικ θα φουσκώσει πολύ, πρέπει να έχω ένα φαρδύ πυρέξ ή ένα φαρδύ πυρέξ, διαφορετικά η ζύμη του κέικ θα ψηθεί δυσανάλογα και η μέση θα μείνει άψητη. Τελειώστε τη ζύμη προσθέτοντας στο κέικ μια μπάλα απλή μεζούρα ζύμη κακάο. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου. Μπορείτε να ρυθμίσετε το χρόνο μαγειρέματος με τη δοκιμή μαχαιριού. Εάν η ζύμη δεν κολλάει στο μαχαίρι όταν τοποθετείτε το μαχαίρι, πάρτε το. Καλή όρεξη.
Συνταγή Soft Zebra Cake με φωτογραφία
