Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Ceheescake με φράουλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Λιώνουμε τη μαργαρίνη, περνάμε τα μπισκότα από το ρομπότ, προσθέτουμε φουντούκια, ρίχνουμε τη βάση του κέικ μας στη φόρμα μας, την πιέζουμε με τη βοήθεια ενός ποτηριού, λειαίνουμε τον πάτο και το αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 15 λεπτά.
- Για τη γέμιση? Χτυπάμε το τυρί labneh, την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη.
- Στη συνέχεια, προσθέστε το αυγό, μετά προσθέστε τη βανίλια και το άμυλο.
- Προσθέτουμε το γουδί που ετοιμάσαμε στη βάση μπισκότου που βγάλαμε από το ντουλάπι.
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Έπειτα, πριν το βάλουμε στο φούρνο, βάλουμε νερό σε 2 ανθεκτικά στη θερμότητα μπολ στο φούρνο και βάζουμε τώρα το cheesecake μας στο φούρνο.
- Ψήνουμε στο φούρνο τα πρώτα 10 λεπτά στους 180 βαθμούς και μετά στους 160 βαθμούς για συνολικά 50 λεπτά. Όταν τελειώσει ο χρόνος μας, σβήνουμε τον φούρνο και τον αφήνουμε μισή ώρα χωρίς να ανοίξουμε την πόρτα, για να μην καταρρεύσει το κέικ μας.
- Ας ετοιμάσουμε τη σάλτσα μας. Όσο είναι στο φούρνο το cheesecake μας, προσθέτουμε τη ζάχαρη από τις φράουλες μας και το αφήνουμε σε μια γωνία, όταν τελειώσουμε στο φούρνο, ανοίγουμε το άμυλο μας με νερό και το ρίχνουμε πάνω από τις φράουλες μας, το τρέχουμε από το μπλέντερ και μαγειρέψτε.
- Το βγάζουμε από την εστία και το βάζουμε στη φόρμα πάνω από το cheesecake μας που το βγάλαμε από το φούρνο αφού το βγάλουμε και το αφήνουμε στο ψυγείο για ένα βράδυ. Την επόμενη μέρα μπορείτε να διακοσμήσετε όπως θέλετε. Καλή όρεξη❤️
Συνταγή Ceheescake φράουλα με φωτογραφία
