Υγρό κέικ (με γεύση μπράουνι χωρίς αυγά)

Γεια σε όλους. Μια σούπερ συνταγή για τους λάτρεις του υγρού κέικ. Χωρίς ωμά αυγά στη σάλτσα. Πολύ εύκολο και νόστιμο. Ας περάσουμε στη συνταγή❤????
Ανακατεύουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το λάδι και το κακάο. Αφήνουμε στην άκρη 1 φλιτζάνι από αυτό το μείγμα. (Παρεμπιπτόντως, το ποτήρι νερό μου είναι 200 ​​ml)
Προσθέστε ελεγχόμενα τα αυγά, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι στο υπόλοιπο μείγμα. Λαδώνω τον πάτο του τετράγωνου πυρέξ μου και το αλευρώνω ελαφρά για να μην κολλήσει το κέικ μας. Ρίχνουμε το μείγμα και το στέλνουμε στο φούρνο, τον οποίο προθερμάναμε στους 170 βαθμούς. Την πρώτη φορά μην ανοίξετε την πόρτα του φούρνου για 15 λεπτά για να φουσκώσει. Μπορείτε επίσης να ελέγξετε το κέικ, το οποίο ψήνεται σε 20-25 λεπτά, με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας. Αφήνουμε να περάσει την αρχική θερμοκρασία όταν βγει από το φούρνο. Κόβουμε το κέικ και μοιράζουμε τη σάλτσα που χωρίσαμε καλά παντού. Το κέικ μας είναι έτοιμο. Καλή όρεξη ❣

Βρεγμένο κέικ (με γεύση μπράουνι χωρίς αυγά) Συνταγή με φωτογραφία