Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Ankara Pan (Κοτόπουλο)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Ankara Pan (Κοτόπουλο);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Παίρνουμε το λάδι στο τηγάνι και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια σε κυβάκια.
  2. Προσθέτουμε τις πιπεριές σε κύβους στα μαλακωμένα κρεμμύδια και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
  3. Ξανά προσθέτουμε τις ντομάτες κομμένες σε κύβους και προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο.
  4. Τέλος προσθέτουμε τον κριθαρένιο φιδέ και τηγανίζουμε για 2-3 λεπτά.
  5. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το αλάτι και αποσύρουμε από τη φωτιά.
  6. Ρίχνουμε το ρύζι στο ταψί (εγώ χρησιμοποίησα μια κατσαρόλα).
  7. Ανακατεύουμε το ζωμό κότας, το κανονικό νερό, τον πελτέ ντομάτας και το αλάτι και το περιχύνουμε με το ρύζι. (Το νερό να είναι αρκετό για να σκεπάσει τα κριθαρένια χυλοπίτες, 1-2 δάχτυλα. Δεν πρέπει να είναι πολύ).
  8. Ας τοποθετήσουμε τα καθαρισμένα κοτόπουλα πάνω στο ρύζι. Απλώνουμε τη σάλτσα που ετοιμάσαμε στα κοτόπουλα με τη βοήθεια ενός πινέλου.
  9. Το βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς και το ψήνουμε μέχρι να ροδίσει.

Καλή όρεξη :).

Σημειώσεις:

Μπορείτε να βάλετε τα μπαχαρικά στα μάτια σας ή μπορείτε να τα θεωρήσετε σαν κουταλάκι του γλυκού.

Όταν τοποθετείτε τα κοτόπουλα στο ταψί, προσέξτε να μην πιάσουν νερό. Γιατί η σάλτσα που θα βάλουμε στα κοτόπουλα θα τα ροδίσει. Αν είναι ποτισμένο, μπορεί να μην πάρουμε την κοκκινίλα που θέλουμε.

Συνταγή Ankara Pan (Κοτόπουλο) με φωτογραφία

Ankara Pan (Κοτόπουλο)
Ankara Pan (Κοτόπουλο)
Ankara Pan (Κοτόπουλο)
Ankara Pan (Κοτόπουλο)
Ankara Pan (Κοτόπουλο)
Ankara Pan (Κοτόπουλο)
Ankara Pan (Κοτόπουλο)
Ankara Pan (Κοτόπουλο)
Ankara Pan (Κοτόπουλο)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button